633美の里って?
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道の駅633美の里 〒781-2401
高知県吾川郡いの町
   上八川甲1160-2 TEL088-850-5300
E-mailinfo@633bi.com
   食事処はちきんや

  >>定番一押しメニュー!!

  

【2017秋・ツガニうどんそば開始ダヨ!】下記ご紹介「つがにうどん・そば」は秋〜冬季節限定メニューです。
平成29年秋の「つがにうどん・そば」のご提供を開始しましたー!(H29.9.18)
 ここ吾北でしか味わえない一押しの                                                     
 メニューは
つがにうどん・そばです。



つがに汁には「なす」や「りゅうきゅう」が良く合います。季節により吾北で収穫された野菜が、つがに汁の美味しさをひきたてます。

柚子の香りがほんのりと香る、アツアツのつがにうどんをぜひ食べに来て下さい!









みなさん、「つがに」ってご存知ですか?
一般的にはモクズガニと呼ばれているそうで当店の「つがに」は
吾北地区を流れる仁淀川支流の上八川川(かみやかわがわ)や、
仁淀川本流、また高知市北部を流れる鏡川上流やその支流など、
高知の山奥から湧き出る、きれいな清流の水で育っているので、
コクがあって美味しいです。ぜひご賞味下さい。(平成27年秋の開始をお楽しみに…)

冷凍保存されているつがに

       



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吾北の野菜を中心としたオリジナルメニュー
        
 「山里定食」

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