＞＞定番一押しメニュー！！

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　★★令和6年9月16日(月･祝)より「つがにうどん・そば」今秋シーズン提供開始!



つがに汁には「なす」や「りゅうきゅう」が良く合います。季節により吾北で収穫された野菜が、つがに汁の美味しさをひきたてます。

柚子の香りがほんのりと香る、アツアツのつがにうどんをぜひ食べに来て下さい！








【ツガニ】
山間部の清流で育つからか"コクがあって美味"とされる。一般に
モクズガニと呼ばれる。当店のツガニの産地は吾北地区を流れる
上八川川(カミヤカワガワ)/仁淀川本流/鏡川(高知市北部)等。

冷凍保存されているツガニ

　　　　　　　



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吾北の野菜を中心としたオリジナルメニュー
　　　　　　　　　「山里定食」